2026年7月おすすめメニュー更新！

とら八では、職人が考案した創作料理を毎月コンテスト形式で選抜し、「月替おすすめ」として提供しています。

7月は大手町店メンバーが腕をふるいました！

とら八ならではの「手作り・手仕込みの味」を、ぜひお試しください✨

■豚ばらキャベツのタレ焼き温玉

豚バラとキャベツを香ばしいタレ焼きに。とろ～り温玉を絡めて、まろやかさなコク深さをプラス。

■がっつり生姜のさっぱり豚しゃぶ

角切り生姜の食感と香りが主役！ さっぱりなのに旨みたっぷりの豚しゃぶは、暑い日も箸が進みます。

■ゴーヤとクリームチーズの肉巻き揚げ

ほろ苦いゴーヤと濃厚クリームチーズを豚肉の旨味で閉じ込めて、サクッと軽やかに揚げました。

■ごろごろ長芋と岩海苔の旨味サラダ

長芋の食感と岩のりの豊かな風味がクセになる！水菜とレタスの定番サラダに創作が光る一皿です。