2024年10月おすすめメニュー更新！

とら八では、職人が考案した創作料理を毎月コンテスト形式で選抜し、「月替おすすめ」として提供しています。

10月は新橋店メンバーが腕を振るいました！

とら八ならではの「手作り・手仕込みの味」を、ぜひお試しください✨

■知床鶏のネギソースがけ

柔らかくジューシーな肉質が特徴の知床鶏に、たっぷりのネギと生姜が香る爽やかな自家製ネギソースが相性抜群です。

■鶏ももと秋野菜の彩り炒め

鶏もも肉は食べやすいひと口サイズに。なす、ピーマン、長芋など、色鮮やかな秋野菜と特製ダレで炒めました。

■エビ団子揚げ～タルタルソース付

たっぷりのエビを食感が残る程度にすりつぶし、玉ねぎや青のりと団子にして揚げました。タルタルソースでどうぞ。