2023年7月おすすめメニュー更新!
とら八では、職人が考案した創作料理を毎月コンテスト形式で選抜し、「月替おすすめ」として提供しています。
7月のおすすめは、神田店のメンバーが開発した4つのメニューが選ばれました。
とら八ならではの、手作りの味をお楽しみください。
(写真左上から)
■鶏モツのスタミナ炒め
夏バテ防止!新鮮な鶏のレバとハツを、にんにくたっぷりのピリ辛ダレでスタミナ炒めに。
■パクチー入りふわふわさつま揚げ
はんぺんやエビをすり潰してふわふわ食感に!パクチーとタイ風チリソースでどうぞ。
■夏野菜と蒸し鶏の梅ダレがけ
やわらかい蒸し鶏に、ゴーヤやナス、ミョウガ、しそをふんだんにのせた夏にぴったりな逸品。
■さわやか!ガリっとトマト
いつもの冷やしトマトを、食べやすく刻んだガリと一緒に。