2023年3月おすすめメニュー更新!

 

とら八では、職人が考案した創作料理を毎月コンテスト形式で選抜し、「月替おすすめ」として提供しています。

春の訪れを告げる3月のおすすめは、新橋店のメンバーが開発した4つのメニューが選ばれました。

とら八ならではの、手作りの味をお楽しみください。

 

(写真左上から時計回りに)

■豚バラと菜の花のみそ生姜炒め

みそと生姜が香る、お酒にぴったりな炒め物です。

■サバと菜の花のカレー天ぷら

カレー味を効かせたサバをカラっと揚げました。

■手羽とこんにゃくのピリ辛煮

じっくり煮込んだ手羽が口の中でホロホロに。

■アスパラとトマト 新玉ねぎのサラダ

春を告げる旬野菜を、ポン酢ベースでシンプルに。